El lugar correcto para tu bienestar

Hogar dulce hogar

Formación en nutrición y hábitat contemplativos


Nutrirnos y cuidar nuestro hábitat en actitud contemplativa nos permite aumentar nuestra capacidad de darnos cuenta y de conocernos, y expandir nuestro erotismo y arte en el cotidiano.


Formación y Talleres, desde la Practica

Dirigido a

Personas o relaciones (parejas, amigos, familiares) interesadas en transformar creativamente su hábitat y mejorar su nutrición.

Varones y mujeres que quieran cultivar los aspectos femeninos de su personalidad.

Parejas que deseen empezar una nueva etapa en su relación magnetizándola.

Objetivos

aprender a cocinar trofológicamente y el arte de la alquimia gastronómica

desarrollar prácticas contemplativas enfocadas a:

la calidez en el hogar y las relaciones

la armonización del espacio

la simplicidad en el estilo de vida

la hospitalidad y la apertura a los demás

elegancia y belleza

energetizar nuestros lugares, energetizando nuestra vida

enriquecer el color, el sonido y la atmósfera del hábitat, influyendo en las salud y en el aprecio de nuestras relaciones.

Encuadre

La formación es un proceso de seis meses que incluye teoría, métodos y prácticas enfocados a la nutrición y el cuidado del hábitat.

Se estructura en distintos módulos que pueden tomarse de forma independiente.

A lo largo del ciclo hay un taller de desarrollo humano donde los participantes comparten sus dificultades y logros en el proceso, ganando sabiduría y motivación a partir de la experiencia de sus pares.

Los módulos son clases de una hora donde se enseña a cocinar, nutrirse y desarrollar cualidades como la calidez, armonía, simplicidad, hospitalidad, elegancia, energía y color en el hogar.

Nos basamos en las investigaciones de Helen Berliner (El espíritu del hogar), de Daniel Reid (El Tao de la salud, el sexo y la larga vida), en el marco general del Feng Shui, las Ciencias de la Nutrición y la Trofología (arte/ciencia de la combinación de los alimentos).

Módulos

AREA DE DESARROLL HUMANO

Taller de desarrollo personal de las capacidades de nutrir y habitar

Taller de reelaboración de la historia personal del hábitat

Biografía de la nutrición

AREA DE BASES COGNITIVAS DE LA NUTRICIÓN Y EL HABITAT

Trofología teórica y bases científicas de la nutrición

Taller de desarrollo de la conciencia del espacio

(multidimensionalidad de los espacios, armonización, espacio, imaginación e ilusión, ,espacio e historia personal y de la relación, habitar el espacio)

AREA DE ESTÉTICA DE LA NUTRICIÓN Y DEL HABITAT

Introducción al diseño contemplativo

(visiones sobre el hogar y la práctica, principio de espacialidad, estilo)

Taller de trofología y cocina

Introducción a la alquimia gastronómica

Taller de alquimia gastronómica

Taller de claridad e iluminación

(potencial de la iluminación, orden y organización, foco y forma, pureza y simplicidad, el arte de serenar y la paz en el hogar y en las relaciones).

AREA DE ÉTICA DE LA NUTRICIÓN Y EL HABITAT

Taller sobre la expresión de la riqueza en el hogar

(el potencial de la riqueza, la relación de la riqueza y la conducta, la riqueza en la cocina, el comedor y las áreas verdes, el hogar estable y el crecimiento, la generosidad y la presencia).

Desarrollo de la calidez

(el potencial de la calidez y su impacto en la salud y la calidad de las relaciones, el manejo del color, estimulación en el hogar de la pasión, el placer y el juego, hacia una cultura de la hospitalidad: el arte de recibir en casa, la armonía y la armonización, desarrollo de la elegancia, técnicas de magnetización del espacio)

Bioenergética de la nutrición y del hábitat

(potencial de energetización de los alimentos y los lugares, el sentido de la dirección y los flujos de energía, trabajar en casa, semiótica de la protección y la estimulación del éxito).

Dinámica curricular

Las sesiones contarán con conferencias, talleres para compartir la experiencia personal y cenas contemplativas. 

Temario

  • EL ALIMENTO SANADOR

Reconocer el Alimento Sanador,

Cuales son y cuáles son sus propiedades curativas.

Qué se come y qué no se come. Qué combina y qué no combina.

Las propiedades de los alimentos, su función en el proceso terapéutico, sus combinaciones adecuadas, los pros y contras.

Alimentos que se comen solos, por qué.

  • PROPICIAR BUENOS EFECTOS

Causas y efectos de la combinación incorrecta. Toma de conciencia de los límites naturales de una buena alimentación.

CURSO DE TROFOLOGÍA PRÁCTICA

En este taller aprenderá Trofología, iniciándose o profundizando en el conocimiento de la correcta combinación de los alimentos,

El taller está enfocado desde la improvisación, porque en la cotidianidad se da esta forma la creación de los alimentos, improvisando. Uno aprende en qué categoría están los alimentos y cuáles son las combinaciones en base a la práctica diaria. Es ahí que surge la inspiración y el deleite de cocinar.

Abre a la investigación de los alimentos y a la creatividad culinaria.


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